Großes Tranchiermesser, WOOD LINE STANDARD

Ein Tranchiermesser für regelmäßiges Schnitzen, das für die breite Öffentlichkeit bestimmt ist. Die Klinge ist aus hochlegiertem Mo-V-Stahl geschmiedet, wärmebehandelt auf mindestens 55 HRc. Griffe sind aus Buchenholz mit achteckigem Querschnitt, die Oberfläche ist geölt. Klingenlänge (mm): 50. Gesamtlänge des Werkzeugs: 154